过河拆桥 自做品牌 ，想得美
作者：高韬
6月29日，雀巢在亚洲最大的咖啡原料供应商——云南后谷突然宣布，将不再向雀巢供应咖啡原料，从而毅然“甩掉”了这家合作了十几年的国际巨头。终止合作的原因是为了全力打造自己的咖啡产品品牌，并借此告别原料供应商的身份，让“中国制造”的咖啡在全球崛起。
不过，雀巢表示：“公司在云南有包括8万多个参与到咖啡种植产业中的农户以及许多供应商，在2008年，"后谷"向我们供应的原料占雀巢生咖啡采购量的不足1%，因此此举不会影响我们的业务。我们忠实的雀巢咖啡消费者可以一如既往地享受他们喜爱的咖啡品牌。”
事件中外双方均表现出对自己品牌的自信。事态发展果真如此吗？我们可以走着瞧，更可稍作分析。
责任雀巢扮挖井人
没有雀巢进驻之前的云南思茅，只是云南一个偏远而美丽的地方，纯朴的当地人过着物质贫乏的生活。即使从最近的西双版纳至此也要经过7小时的盘山公路。雀巢公司发现这个优质的咖啡种植基地是近20年前。
1989年，雀巢与当地政府签订了一个长达14年的协议，并在这份协议中承诺：雀巢按照美国现货市场的价格收购咖啡，作为农民利益的保障，上不封顶，而下设最低收购价格。
1988年雀巢公司在中国成立合资公司时，经调查发现，中国几乎不生产小粒种咖啡豆。秉承“公司在任何国家活动，必须符合当地利益才能发展可持续业务”的企业经营理念，雀巢开始在云南通过政府帮助，推广种植小粒种咖啡。
雀巢在西双版纳傣族自治州建立了占地960亩的实验示范农场，从世界各地收集了30多种咖啡树进行多年试种，从中选取了6个最适合在云南种植的品种加以推广。十多年来，这个农场培训了数以千计的当地农民和农业技术人员，向他们传授水土流失控制、环保、病虫害防治，以及高产优产技术。来自雀巢本部的农艺师长期驻守在云南，每星期两次往返西双版纳的农场和思茅之间，实地传授农民咖啡种植技术。
在思茅，许多农民靠种植咖啡致富。这种跨国公司+农户的模式，为我国农产品顺利走向世界提供了新的思路。《人民日报海外版》还特意撰文报道此经验。
后来，雀巢公司推出了本土品牌“云南咖啡”。
